随着健康意识的提升，保健品市场呈现爆发式增长，但产品种类繁杂、功能宣传模糊等问题也让消费者困惑不已。如何科学选择适合自己的保健品？如何避免被夸大宣传误导？本文将系统解析保健品的定义与功能分类，并提供实用选购建议，帮助读者在健康管理中做出明智决策。
一、保健品的定义与法律定位
1. 保健食品的官方定义
根据《食品安全法》，保健食品是具有特定保健功能或补充维生素、矿物质等营养素的食品，适用于特定人群，不以治疗疾病为目的，且对人体不产生急性或慢性危害。其核心特征是“调节机体功能”而非“治病”，需通过国家注册或备案，并标注“蓝帽子”标识。
2. 保健品与相关产品的区别
3. 合法标识与批号
正规保健食品标签需包含“蓝帽子”标识及批准文号（如“国食健字G/J”），消费者可通过国家市场监管总局官网查询备案信息。
二、保健食品的功能分类与科学依据
1. 国家批准的27种保健功能
我国明确规定保健食品可声称的功能包括增强免疫力、辅助降血脂、改善睡眠等27类，任何超出此范围的宣传均属违规。例如：
2. 常见成分与作用机制
3. 适用人群的精准匹配
不同人群需针对性选择：
三、科学选购与避坑指南
1. 四步法筛选合格产品
认准“蓝帽子”标识及批准文号，拒绝无备案信息或虚假宣称“疗效”的产品。
检查成分表、适用人群、每日摄入量及警示语（如“保健食品不是药物”），避免超量服用。
优先选择药店、正规电商平台，警惕上门推销、免费讲座等非正规销售模式。
结合自身健康状况，咨询医生或营养师，避免盲目跟风购买。
2. 警惕五大常见骗局
3. 特殊人群注意事项
四、消费维权与科学认知
1. 留存证据及时维权
保留购买凭证、产品包装及宣传资料，若发现质量问题或虚假宣传，可拨打12315投诉。
2. 理性看待保健食品的作用
保健食品需长期规律服用才能体现调节作用，不可替代药物或健康生活方式。建议结合均衡饮食、适度运动，才能实现最佳健康效益。
3. 行业趋势与政策更新
2023年《保健食品新功能及产品技术评价实施细则》实施，新增功能声称分级管理（A/B/C级），鼓励企业创新研发，消费者可关注标注等级选择证据更充分的产品。
保健食品是健康管理的辅助工具，而非“万能神药”。掌握科学知识、提升鉴别能力，才能在复杂市场中保护自身权益。记住：任何承诺“立竿见影”或“包治百病”的产品，都可能是健康陷阱。理性消费，精准补充，才能让保健品真正为健康赋能。