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维生素C功效全解析:科学补充指南与健康益处揭秘

维生素C是人体无法自行合成的必需营养素,在细胞代谢、免疫调节和疾病防御中发挥着关键作用。尽管它常被视为增强免疫的“明星成分”,但过量补充可能引发肾结石甚至影响药物代谢。最新研究更发现,维生素C通过新型分子机制参与抗癌免疫调控,这一发现正在改写肿瘤治疗策略。一、维生素C的核心生理功能维生素C(抗坏血酸)作...