蒲公英发酵茶制作方法

蒲公英作为一种药食同源的植物，早在《本草纲目》中就被记载具有清热解毒、消肿散结的功效。随着现代研究的深入，人们发现其发酵产物——蒲公英酵素，不仅保留了蒲公英本身的活性成分，还通过微生物代谢产生了更多有益物质。这种天然产物的保健价值逐渐受到关注，但其作用机制与科学依据仍需系统梳理，以便公众更理性地认识和使用。...