核桃仁功效与作用

核桃被称为“长寿果”，其果仁中蕴含的18种氨基酸、76%的多不饱和脂肪酸以及维生素E等成分，使其成为兼具营养与药效的天然食品。现代研究不仅证实了“以形补脑”的传统智慧，更揭示了它对心血管、抗衰老等领域的深层价值。本文将系统解析核桃仁的八大核心功效，并提供科学实用的食用建议。一、健脑益智：激活大脑潜能的“天然...