发现体内沉默的杀手

在人体这个复杂的生命系统中，自由基如同一把“双刃剑”，既是生命活动的参与者，也可能成为健康的隐形威胁。一、自由基：从“生命助手”到“健康杀手”1.什么是自由基？自由基是含有未配对电子的原子或分子，因结构不稳定而具有强反应性。它们既可能由人体代谢自然产生（如线粒体能量生成时），也可能因紫外线、空气污染、...